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因工作需要，中國人民大學餐飲服務中心現面向社會公開招聘非事業編制工作人員2名，采用勞務派遣的用工形式。具體情況如下：

一、招聘崗位及人數

食堂管理崗 1名

食品安全專員崗 1名

二、崗位職責

(一)食堂管理崗

1.協助做好食堂各項安全管理工作，落實安全責任;

2.協助做好食堂日常管理、生產和服務工作;

3.協助做好食堂員工隊伍建設工作，確保隊伍建設科學合理;

4.協助做好接訴即辦工作，做好與學生的溝通交流工作，及時解答和解決學生反饋的意見與建議;

5.根據學校固定資產管理規定，協助做好食堂固定資產管理工作;

6.協助做好學校大型活動的餐飲保障工作;

7.協助落實雙校區餐飲工作任務;

8.完成領導交辦的其他工作。

(二)食品安全專員崗

1.協助對所轄食堂餐廳衛生、安全、菜品質量、價格、經營進行經營監督考核;

2.協助監督檢查餐飲系統各項安全管理工作情況;

3.協助開展餐飲系統食品安全等各類安全培訓與技能比賽;

4.協助擬定各項食品衛生、消防安全管理規章制度;

5.協助對各食堂負責人進行考核監管;

6.協助落實雙校區餐飲工作任務;

7.完成領導交辦的其他工作。

三、任職條件

(一)食堂管理崗

1.堅持正確政治方向，嚴守政治紀律和政治規矩，政治素質好，遵紀守法，品行端正，廉潔自律，熱愛教育事業，身心健康;

2.具有學士及以上學位，具有烹飪與營養等相關專業背景及工作經驗者優先;

3.掌握餐飲行業、烹飪專業知識，具有中式烹調師三級/高級及以上國家職業資格證書;

4.具有嚴謹踏實的工作作風和較強的工作責任心，為人正直，積極主動;

5.具有較強的工作條理和思維邏輯，具有較強的文字寫作能力、溝通能力、組織協調能力和執行力;

6.餐飲行業相關工作經驗3年以上優先;

7.服從工作安排，承擔通州校區或雙校區餐飲工作。

(二)食品安全專員崗

1.堅持正確政治方向，嚴守政治紀律和政治規矩，政治素質好，遵紀守法，品行端正，廉潔自律，熱愛教育事業，身心健康;

2.具有學士及以上學位，具有食品安全、烹飪與營養等相關專業背景及工作經驗者優先;

3.掌握食品安全相關專業知識，熟悉餐飲食品安全法律法規及質量安全檢驗工作，具備餐飲行業、烹飪專業知識;

4.具有嚴謹踏實的工作作風和較強的工作責任心，為人正直，積極主動;

5.具有較強的工作條理和思維邏輯，具有較強的文字寫作能力、溝通能力、組織協調能力和執行力，認真細致，責任心強;

6.服從工作安排，承擔通州校區或雙校區餐飲工作。

四、招聘程序

1.接收簡歷。應聘者請于2024年11月5日前將個人簡歷及學歷學位等證明材料發送到電子郵箱cyfwzx@ruc.edu.cn，郵件標題請注明“應聘崗位名稱+姓名+聯系方式”。

2.按學校要求進行遴選考察。

3.按學校規定辦理相關手續。

聯系人：王老師 聯系電話：010-62512987

：宋老師 聯系電話：010-62511465

2024年10月22日

原公告標題：餐飲服務中心招聘啟事

來源鏈接：http://hr.ruc.edu.cn/bsjg/bwryglbgs/bwtzgg/9488f94e5b6945de890501eacdf008d2.htm